В рекордные сроки, всего за три года, был построен один из крупнейших в стране мясокомбинатов. Необходимость возведения крупного мясоперерабатывающего предприятия обусловливалась быстрым развитием животноводческих районов Казахстана и Западной Сибири. С тех пор прошли десятилетия... 5 ноября 2009 года Семипалатинскому мясокомбинату исполнилось 75 лет со дня сдачи его в эксплуатацию.

В настоящее время благодаря внедрению новейшего оборудования, автоматизации технологических процессов, совершенствованию организации обслуживания рабочих мест значительно повысился уровень технической оснащенности предприятия. На предприятии осуществлена реконструкция производственных цехов, установлено новое оборудование от мировых лидеров для выработки, фасовки и упаковки колбасных изделий.

Для производства продукции закупается живой скот, выращенный в хозяйствах Восточного и Центрального Казахстана. Продукция, выпускаемая ТОО «Семипалатинский мясокомбинат», проходит ветеринарный контроль со стороны собственной лаборатории на всех стадиях технологического процесса, начиная с момента поставки сырья, переработки, производства и заканчивая ее реализацией. Кроме того, работа производственной лаборатории - залог высокого качества продукции предприятия.